自園調理が始まりました🥄 | 大阪YMCA

２０２５年９月より、給食が自園調理に切り替わりました。

お昼の時間が近づくとおいしそうな香りが配膳室から流れてきたり、準備してくださっている方々に直接感謝の気持ちや「おいしかったよ」と伝えることができるなど、自園調理になり、子どもたちも以前に増して毎日の献立を楽しみにしている姿が見られます♡また、出来立てのあたたかいごはんを食べ、季節や行事に合わせたメニュー作成など献立のバリエーションも豊かになっています。

苦手な食材をいかに美味しく食べることができるかも、栄養士の方や調理師の方と話し合いながら進めております。子どもたちの食の幅を広げ、健康な身体と心を育んでいきたいと思います。